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Julien Beauhaire, codirecteur du Refettorio Paris : « Ce restaurant a fait un pari fou : celui de rendre leur dignité aux convives par la beauté »

3 semaines 6 jours ago
Ancien journaliste politique, Julien Beauhaire codirige aujourd’hui le Refettorio Paris, restaurant très spécial où l’on offre des menus gastronomiques aux plus démunis. Son plat favori, le risotto, résume ce qu’il aime dans la cuisine : la simplicité, la générosité et le partage.

EN DIRECT, guerre en Ukraine : quelles conséquences les élections législatives en Hongrie auront-elles sur le conflit avec la Russie ? Posez vos questions à notre correspondant

3 semaines 6 jours ago
Dans une campagne marquée par la révélation des liens entre le gouvernement de Viktor Orban et la Russie, les législatives de dimanche vont-elles constituer un tournant ? Notre correspondant Jean-Baptiste Chastand répond à vos questions à partir de 13 h 30.

EN DIRECT, guerre au Moyen-Orient : des négociations de paix incertaines se préparent au Pakistan entre les Etats-Unis et l’Iran

3 semaines 6 jours ago
Au troisième jour du cessez-le-feu, des délégations iranienne et américaine sont attendues, vendredi, à Islamabad pour des pourparlers prévus pour commencer samedi. La participation des Iraniens reste incertaine après des frappes israéliennes qui ont fait plus de 300 morts au Liban, et qui se continuent vendredi.
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24 minutes 45 secondes ago
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