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Campari et Milan, une longue histoire d’amer

2 mois 3 semaines ago
Vieux de plus d’un siècle et demi, le plus milanais des apéritifs est l’œuvre de Gaspare Campari et de son fils, Davide. Le premier fut un génie des liqueurs, le second du marketing. Ancré dans la culture populaire, le célèbre bitter rouge continue d’inspirer les artistes et les bartenders.

En direct, guerre en Ukraine : la Russie a identifié la France comme étant « son principal adversaire en Europe », selon le chef d’état-major des armées français

2 mois 3 semaines ago
Cela se caractérise sous forme d’une « guerre hybride » dont la France « est une cible prioritaire », « dans tous les domaines : dans l’espace, dans le cyber, dans les fonds marins » ou encore « dans le champ informationnel », a expliqué Thierry Burkhard.

Harouna Sow, chef : « D’où je viens, ce ne sont pas les hommes qui cuisinent, c’était une révélation pour moi »

2 mois 3 semaines ago
« Recettes refuges » (1/6). Cet été, les chefs de l’association Refugee Food, qui fête ses 10 ans, nous livrent la recette du plat qui les définit le mieux. Pour Harouna Sow, né en Mauritanie et qui a grandi entre le Sénégal et le Mali avant d’arriver en France, le couscous sénégalais lui rappelle d’où il vient et la première personne qui l’a nourri.

Guerre commerciale : « Vu d’Atlanta, l’horizon se dégage. Delta Air Lines affiche un bel optimisme »

2 mois 3 semaines ago
La compagnie a présenté des prévisions de bénéfices plus élevées qu’attendu pour les prochains mois, et son action a gagné 12 % dans la foulée. Ces résultats sont symptomatiques d’un regain de confiance des Américains, qui investissent, dépensent ou prennent de nouveau l’avion, analyse Isabelle Chaperon, journaliste économique au « Monde ».
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1 heure 10 minutes ago
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